目前在中国西点蛋糕行业越来越火热，使得学蛋糕技术成了不少初高中毕业的90后男生女生的追求www.xbaixing.com小生活网。学蛋糕技术是吃香的，不会愁就业困难，很多人都是从蛋糕技术发展成为了蛋糕研发人员。但是，首要的问题要考虑清楚：学蛋糕（学西点）是到蛋糕屋当学徒好还是选择蛋糕学校好？
很多人觉得学习蛋糕可以找一个蛋糕屋当学徒，这样比较省钱，
比较快，其实这是不对的，在面包房蛋糕店做学徒，你开始能够做的就是打扫，真正的时间是不会让你做的，既然他们让你去做学徒，证明他们不缺师傅，缺的是打杂员小_生_活_网。如果你指望师傅把自己的东西交给你，我想这是天方夜
谭了，现在有多少人愿意无偿共
享自己的知识呢？何况他拿的是师傅的工资，不是老板的工资，
除非你去的这个店是老板自己一个人，那也许会教你，较主要的是他要有空。所以综合来说，在店铺当学徒学蛋糕是不靠谱的x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。
如果你决心成为一名出色的西点师（蛋糕师），那么你应该走出正确的步！选择一个适合的、专业的、好就业的西点学校！祝你成功！虎振国际烹饪学校就是一所以中式烹饪，中西式面点，西餐培训为主的专业烹饪学校，学校常年招生，随到随学。学校对于蛋糕裱花这一块极为重要，因为相对于市场来说，蛋糕裱花这一块在目前的中国是没有什么大型品牌的，而很多来学西点的学员也是看中了这一点，想以后在社会上有一席之地，所以学校在蛋糕裱花这块看得比较重x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。不仅邀请了教学经验丰富的蛋糕裱花大师，课程也是精心准备，针对零基础，或者有基础想提高水平的，或者考各种蛋糕裱花证书的课程都是精心打造。学校与多家蛋糕店都有合作，学生实习工作都不成问题CDo。
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虎振是保定烹饪培训品牌，保定的骄傲！我们取得的任何成绩，换成别人都会当成炫耀的资本，不过我们不会，我们从不炫耀，因为我们眼中只有更好！我们一心要为保定人民提供更好、更优质的餐饮服务！我们被业内人士誉为“保定餐饮业的北大、清华”！保定的四、五星级酒店中，80%的厨师都是我们的学生，涵盖多家保定著名酒店，燕凤楼、世纪大饭店、世贸皇冠...
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